Visitez les caves troglodytiques près de Tours
Photographie: Pierre Thomas
À quelques kilomètres de Tours, les caves troglodytiques de Touraine constituent un patrimoine souterrain fascinant.
Taillées dans le tuffeau, cette pierre calcaire typique de la vallée de la Loire, ces galeries creusées à flanc de coteau témoignent d’un savoir-faire ancestral.
Longtemps utilisées comme habitations, comme refuges ou comme lieux de stockage, elles accueillent aujourd’hui de nombreux visiteurs et amateurs de vin.
Découvrez une sortie originale lors de votre séjour à Tours.
La région de Tours compte un grand nombre de sites troglodytiques ouverts au public avec chacun une spécialité.
À 20 minutes de Tours, découvrez les grandes caves de la Maison Lacheteau, creusée sur 3 km dans le tuffeau en bord de Loire.
Autrefois carrière puis champignonnières, elles abritent aujourd’hui la production des fines bulles de Loire.
Vous en apprendrez davantage sur les secrets traditionnels de la vinification et vous pourrez déguster les vins locaux dans un somptueux décor minéral.
Profitez-en pour faire quelques achats à la boutique des caves.
📍 Adresse : Maison Lacheteau - Grandes caves Saint-Roch - 65 quai de la Loire 37 210 Rochecorbon
⌚Horaires : de 10 h à 12 h 30 et de 14 h à 18 h
💶 Tarifs : 5 €. Gratuit pour les moins de 12 ans.
Caves emblématiques de Montlouis-sur-Loire, à environ 30 minutes de Tours, la Maison Laudacius, est reconnue Cave d’Excellence.
Elle regroupe 15 vignerons qui vous proposeront des dégustations autour de leur cépage unique, le Chenin Blanc.
La visite s’effectue avec un audio-guide, suivi d’une dégustation des vins.
📍Adresse : Maison Laudacius, 2 route de Saint-Aignan 37 270 Montlouis-sur-Loire
⌚Horaires : ouverte du lundi au dimanche de 9 h à 12 h et de 14 h à 18 h 30 et le dimanche de 10 h à 13 h et de 14 h à 18 h.
💶 Tarifs : Gratuit
Découvrez cette propriété familiale de 12 hectares créée au 18e siècle où la passion du vin se transmet de génération en génération.
La famille Cathelineau vous accueille pour une visite pédagogique des caves accompagnée d’une dégustation des vins de Vouvray, secs, demi-sec, moelleux et fines bulles.
Un petit détour vous conduira vers le Musée de la vigne, du vin et de la tonnellerie dans la cave troglodytique.
📍Adresse : Caves Cathelineau, 24 rue des violettes, Vallée du Vau, 37 210 Chançay
⌚Horaires : du lundi au samedi de 8 h 30 à 12 h 30 et de 14 h à 19 h 30 et le dimanche de 8 h 30 à 12 h 30.
💶 Tarifs : Gratuit
Les caves troglodytiques ne sont pas seulement des curiosités géologiques, elles aussi ont une capacité de préserver le vin à la bonne température et à un taux d’humidité qui varie peu.
Elles racontent aussi l’histoire de la Touraine.
En été vous apprécierez particulièrement leur fraîcheur pour déguster les vins.
Conseil pratique : pensez à vous munir d’une petite laine, la température en cave reste fraîche toute l’année, autour de 12 °C !
Séjournez à l’Hôtel Best Western Plus L’Artist au centre-ville de Tours et profitez des trésors de la Touraine.
Nos 53 chambres sont climatisées et bénéficient de tout le confort d’un hôtel ****.
Profitez du garage de l’hôtel pour garer votre véhicule (payant).
Si vous êtes de passage en été, ne manquez pas de faire un tour par les guinguettes en bord de Loire.
Taillées dans le tuffeau, cette pierre calcaire typique de la vallée de la Loire, ces galeries creusées à flanc de coteau témoignent d’un savoir-faire ancestral.
Longtemps utilisées comme habitations, comme refuges ou comme lieux de stockage, elles accueillent aujourd’hui de nombreux visiteurs et amateurs de vin.
Découvrez une sortie originale lors de votre séjour à Tours.
Les caves troglodytiques près de Tours: un patrimoine unique sculpté dans le tuffeau
La région de Tours compte un grand nombre de sites troglodytiques ouverts au public avec chacun une spécialité.
Les grandes caves Saint-Roch à Rochecorbon
À 20 minutes de Tours, découvrez les grandes caves de la Maison Lacheteau, creusée sur 3 km dans le tuffeau en bord de Loire.
Autrefois carrière puis champignonnières, elles abritent aujourd’hui la production des fines bulles de Loire.
Vous en apprendrez davantage sur les secrets traditionnels de la vinification et vous pourrez déguster les vins locaux dans un somptueux décor minéral.
Profitez-en pour faire quelques achats à la boutique des caves.
Informations pratiques
📍 Adresse : Maison Lacheteau - Grandes caves Saint-Roch - 65 quai de la Loire 37 210 Rochecorbon
⌚Horaires : de 10 h à 12 h 30 et de 14 h à 18 h
💶 Tarifs : 5 €. Gratuit pour les moins de 12 ans.
Les caves de la Maison Laudacius
Caves emblématiques de Montlouis-sur-Loire, à environ 30 minutes de Tours, la Maison Laudacius, est reconnue Cave d’Excellence.
Elle regroupe 15 vignerons qui vous proposeront des dégustations autour de leur cépage unique, le Chenin Blanc.
La visite s’effectue avec un audio-guide, suivi d’une dégustation des vins.
Informations pratiques
📍Adresse : Maison Laudacius, 2 route de Saint-Aignan 37 270 Montlouis-sur-Loire
⌚Horaires : ouverte du lundi au dimanche de 9 h à 12 h et de 14 h à 18 h 30 et le dimanche de 10 h à 13 h et de 14 h à 18 h.
💶 Tarifs : Gratuit
Les caves Cathelineau à Chançay
Découvrez cette propriété familiale de 12 hectares créée au 18e siècle où la passion du vin se transmet de génération en génération.
La famille Cathelineau vous accueille pour une visite pédagogique des caves accompagnée d’une dégustation des vins de Vouvray, secs, demi-sec, moelleux et fines bulles.
Un petit détour vous conduira vers le Musée de la vigne, du vin et de la tonnellerie dans la cave troglodytique.
Informations pratiques
📍Adresse : Caves Cathelineau, 24 rue des violettes, Vallée du Vau, 37 210 Chançay
⌚Horaires : du lundi au samedi de 8 h 30 à 12 h 30 et de 14 h à 19 h 30 et le dimanche de 8 h 30 à 12 h 30.
💶 Tarifs : Gratuit
Une plongée dans l’histoire locale
Les caves troglodytiques ne sont pas seulement des curiosités géologiques, elles aussi ont une capacité de préserver le vin à la bonne température et à un taux d’humidité qui varie peu.
Elles racontent aussi l’histoire de la Touraine.
En été vous apprécierez particulièrement leur fraîcheur pour déguster les vins.
Conseil pratique : pensez à vous munir d’une petite laine, la température en cave reste fraîche toute l’année, autour de 12 °C !
Préparez votre séjour à Tours
Séjournez à l’Hôtel Best Western Plus L’Artist au centre-ville de Tours et profitez des trésors de la Touraine.
Nos 53 chambres sont climatisées et bénéficient de tout le confort d’un hôtel ****.
Profitez du garage de l’hôtel pour garer votre véhicule (payant).
Si vous êtes de passage en été, ne manquez pas de faire un tour par les guinguettes en bord de Loire.
